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浅谈酒店管理专业就业前景怎么样

时间:2014-06-06 11:05 | 来源:兆丰年酒店用品批发网 | 作者:兆丰年 | 点击:
       首先酒店行业是一个长盛不衰的基础性行业,无论社会怎么发展,吃穿住行四大基础行业肯定是需求最旺盛也是最稳定的行业。酒店管理现在已是全球十大热门专业之一,伴随着旅游业及商业的发展,酒店业迎来了一个发展的高潮,各大国际知名连锁酒店如喜来登,万豪,希尔顿等等陆续登陆中国并开始遍地开花般发展,未来的酒店管理人才一定很抢手,不过前提要的你的专业基础扎实,如果要进国际连锁酒店那更要一口流利的英语不然升迁会不顺。高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的,近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。
 
       酒店管理2000年后新出的一个专业,很多同学觉得就业范围有些限制,恰如这个专业的名字,毕业生就业去向对口的话,就业方向只能是个大私企或者国营酒店、饭店、培训所等等。大部分同学都不想毕业后在酒店行业发展。统计也显示相当一部分会在就职后一年以内离开酒店行业。主要原因是太辛苦了。酒店管理,并不是一个毕业了出来就能进管理层的专业,要从基层干起,就是你在酒店看到的那些服务员,然后一点一点往上升。只要你想干,酒店就会要你,只有这一个好处,因为所有酒店都缺人。万事开头难,通过自己的努力和自身的智慧充分发挥,我相信一个酒店老总他不会放过这样好的人才。
 
以下是2013年美国酒店管理专业行业就业情况:
  1、 财务经理   专业:财务(Accounting)、食品服务管理(财务方向)   证书:CPA证书  学位:学士学位  薪水:4万到8万美金/每年
  2、 Assistant catering manager(公共饮食助理经理)  专业:烹饪艺术、食品服务管理  学位:副学士 学士  薪水:2.5万到4万美金/年
   3、 Banquet manager hotel (宴会经理)  薪水:3万到6万美金/年  公共饮食销售经理  专业:食品服务,饭店管理  学位:学士  薪水:3万到5万美金/年
  4、Chef instructor (厨师讲师)  专业:Culinary Arts or Baking & Pastry Arts  学位:学士  薪水:3.5万到7.5万美金/年
  5、Clinical nutrition manager (实习营养经理)  学位:硕士学位  薪水:4万到7万美金/年  Culinary manager 饮食经理  专业:烹饪艺术,酒店管理,食品服务管理  学位:学士  薪水:2.5万到4.8万美金/年
  6、客户服务管理  要求:高中毕业+GRE成绩  薪水:2.5万到6万美金/年
  7、市场主管  专业:市场、公共关系、运动(sports)或其他相关专业  学位:学士   薪水:3万3到5万七美金/年,最高达10万美金每年
  8、运营主管(酒店)   专业:酒店管理、商务管理   学位:学士  薪水:7万到8万美金/年,最高12万到18万美金/年
  9、采购主管(食品服务)   专业:食品服务管理   学位:学士   薪水:5万到10万美金/年
  10、培训主管(酒店)   专业:人力资源、商务、酒店管理   学位:学士   薪水:6万到9万美金/美金
  11、设备管理经理   食品服务主管   专业:食品服务管理、会所管理、食品与营养、商务管理   学位:学士   薪水:3万到4万5美金/年
  12、食品服务经理   专业:食品服务管理及相关专业   学位:学士   薪水:4万2到7万
  13、总经理(酒店)   专业:商务管理、酒店服务管理  学位:学士   薪水:4万5到9万
       14、酒店销售市场经理   专业:酒店管理,商务市场管理   学位:学士   薪水:5万到10万美金/年
  15、人力资源管理(酒店)   专业:人力资源、商务管理   学位: 学士   薪水:4万4到6万美金/年

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